Многообразием бытовой техники сегодня никого удивить невозможно. Именно поэтому выбор кухонной вытяжки, столь необходимого предмета на каждой современной кухне, может стать целой проблемой. Важно знать, на какие аспекты необходимо обратить внимание в первую очередь, чтобы подобрать самый оптимальный прибор для собственной кухни.
Первое знакомство
Прежде чем говорить о выборе того или иного предмета бытовой техники, желательно иметь хотя бы поверхностное представление о том, как данное устройство работает, и вытяжка исключением не является. Основная цель устройства – это предотвращение оседания копоти и жира на поверхности мебели и других бытовых приборов, а также удаление запахов во время приготовления пищи. Некоторые современные устройства служат и дополнительным освещением варочной панели или плиты в процессе приготовления разнообразных блюд. И, разумеется, дизайн современных приборов соответствует самым последним модным тенденциям.
Практически все вытяжки имеют одинаковую конструкцию – металлический или пластиковый корпус с декоративными вставками и встроенный вентилятор (один или два), а также встроенные фильтры для очистки от микроскопической сажи, копоти и частичек жира (в основном используются фильтры из легкого металла, такого, как алюминий, которые можно мыть) и угольные фильтры устранения специфических запахов. Такие фильтры применяют в вытяжках, работающих по принципу рекуперации.
Абсолютно все устройства можно разделить на два основных типа, отличающихся принципом работы. Это важный фактор в решении вопроса о том, какую вытяжку выбрать.
- Вытяжки с системой рекуперации пропускают сквозь себя воздух, проводя его чрез фильтры металлические и угольные, и возвращая обратно чистый, без запахов, воздух.
- Второй принцип работы связан с выводом загрязненного воздуха в систему вентиляционных каналов. Как правило, даже такие приборы сегодня оснащены встроенными вентиляторами для повышения производительности устройства.
Разнообразие устройств
Все устройства можно подразделить на несколько основных типов. Основные виды кухонных вытяжек следующие:
- плоские вытяжки, или подвесные. Они работают по принципу рециркуляции тепла, и поэтому имеют достаточно небольшие габариты и не требуют обязательного подсоединения к вентиляционной системе. Их можно устанавливать под навесные шкафы;
- встраиваемые вытяжки, здесь название говорит само за себя. Данные устройства также работают только по принципу рекуперации и встраиваются в навесной шкафчик. В большинстве случаев они имеют дополнительную выдвигающуюся панель, которая увеличивает рабочую поверхность вытяжки, что делает ее работу более производительной;
- каминные вытяжки, или купольные. Они работают по принципу воздухоотвода и подсоединяются к системе вентиляции. Специфический купол и играет роль мощного воздухозаборника для отвода загрязненного воздуха в систему вентиляции. В таких устройствах устанавливаются только металлические фильтры для предотвращения попадания в вентиляцию копоти, жира и частичек сажи. Угольных фильтров в них нет, поскольку надобности очищать воздух от неприятного запаха нет;
- островные вытяжки. Они могут работать как по принципу рекуперации, так и по принципу обычного воздухоотвода. Они применяются только для кухонных плит, расположенных в центре кухни.
Фильтры для вытяжек
Разновидности кухонных вытяжек включают в себя и систему разнообразных фильтров. В вытяжках, работающих по принципу обычного отвода воздуха в вентиляционную систему, обычно используется один тип фильтров, который препятствует попаданию жира и микроскопических загрязнений в воздуховод.
Такой тип фильтров может быть изготовлен из металла или синтетического материала. В первом случае необходимости заменять старый фильтр новым нет, его достаточно просто тщательно промыть теплой водой с добавлением обычного моющего средства для посуды. А во втором случае фильтр подлежит обязательной замене, поскольку синтетический материал после его промывки потеряет все свои очищающие свойства.
Угольные фильтры встраиваются только в вытяжки, работающие по принципу рекуперации тепла, их также необходимо периодически заменять. Время, через которое необходимо менять фильтры, зависит от интенсивности использования вытяжки, составляет обычно период от трех месяцев до полугода. Поэтому выбор кухонной вытяжки необходимо осуществлять с учетом имеющихся в ней фильтров.
В некоторых устройствах есть дополнительные опции, которые следят за состоянием фильтра и заблаговременно предупреждают владельца о необходимости скорой замены.
Мощность и производительность
Не менее важным аспектом при выборе являются такие технические характеристики кухонной вытяжки, как мощность и производительность. Кухни имеют разную площадь – это могут быть как крошечные, так и большие помещения. И эффективность работы прибора напрямую зависит от площади кухни.
Устройство малой мощности просто не будет справляться с очисткой и удалением лишнего пара в большой по площади кухне, а слишком мощная вытяжка, наоборот, будет работать в половину своей мощности.
Производительность можно рассчитать довольно просто. К примеру, если ваша кухня обладает площадью 10 метров, а высота потолка достигает 3 метров, то объем помещения будет составлять 30 м3. Устройство должно иметь такую производительность, чтобы успевать очищать до 300 м3воздуха в час. Вот такой прибор вполне подойдет для габаритов вашего помещения.
Освещение и уровень шума
Обязательно следует обратить внимание на такие основные параметры вытяжек, как освещение рабочей панели и уровень шума. Сегодня все современные приборы имеют дополнительные лампы, которые эффективно освещают пространство под вытяжкой. Использоваться могут самые разнообразные осветительные лампы. Но в последнее время производители стараются оснащать приборы либо галогеновыми, либо светодиодными лампами. Они, конечно, стоят несколько дороже самых обычных ламп накаливания, но, давая хороший и яркий свет, потребляют мало электроэнергии и имеют достаточно продолжительный срок службы.
Что касается шума, то совершенно бесшумных вытяжек сегодня пока не существует. Уровень шума, издаваемый устройствами, также может быть разным, поэтому при приобретении желательно посмотреть в паспорте устройства его характеристики и учесть площадь своей кухни для того, чтобы не получить дискомфорт во время использования прибора.
Тонкости установки
Для того, чтобы вытяжка работала эффективно, важно подобрать и соответствующие габариты, которые должны соответствовать размерам варочной панели или плиты. Допустимо, чтобы устройство было несколько больше по размерам, но не меньше.
Если речь идет о встраиваемой модели, то учтите размеры шкафа, в который она будет монтироваться. Даже если его габариты меньше, ничего страшного в этом нет, потому что встраиваемые модели оснащаются дополнительной выдвижной панелью.
Итак, теперь вы обладаете всеми знаниями о том, как выбрать кухонную вытяжку. Но, делая выбор в пользу того или иного устройства, обратите внимание на панель управления. Сенсорная или механическая – решать, конечно же, только вам, но кнопки и рычаги потребуют обязательной частой очистки, тогда как сенсорную панель достаточно просто периодически протирать влажной мягкой тканью.
Вытяжка какой фирмы лучше
Это тоже немаловажный вопрос при выборе. Сегодня многообразие фирм-производителей делает выбор той же вытяжки достаточно сложным. В настоящее время стоит отметить испанские и германские фирмы, занимающиеся выпуском вытяжек уже многие годы. За это время их устройства зарекомендовали себя как надежные и эффективные в работе устройства. В настоящее время вы вполне можете приобрести вытяжку по достаточно демократичной цене и совершенно не сомневаться в качестве комплектующих и составных частей.
Производители кухонных вытяжек не обходят своим вниманием и уникальный дизайн столь актуального сегодня устройства. В каждой фирме можно найти по-настоящему оригинальные и уникальные детали, выполненные из стекла в сочетании с металлическими элементами или украшенные красивой росписью каминные вытяжки.
Выбор устройств, как и ценовой диапазон, действительно огромен, поэтому вы можете не сомневаться, что сумеете найти для себя именно тот вариант, который вас полностью устроит и по цене, и по производительности, и по наличию дополнительных опций.